Merdanem Ala

Merdanem Ala, Başiskele Sahil'de ev yapımı mantı ve geleneksel hamur işleriyle tanınan bir lezzet durağıdır. Kayseri yağlamasından çeşit çeşit mantıya, Çerkez mantısından yaprak sarmaya uzanan menüsüyle "anne mantısı" arayanların uğrak yeridir.