Ali Galip Eski Çikolata Fabrikası (ALGA)

1901'de Kemeraltı'nda "Şekerci Ali Galip" adıyla dükkan açan, Bursa doğumlu Ali Galip Efendi'nin üretim yaptığı eski çikolata fabrikası, Güzelyurt Mahallesi'nde Havra Caddesi ile 926. Sokak kesişiminde yer alır. Fransız, İtalyan, Rum ve Ermeni ustalardan öğrendiği teknikleri birleştiren Ali Galip'in mirası, biri tescilli biri tescilsiz iki yapıdan oluşan yaklaşık 1650 metrekarelik alanda TARKEM tarafından restore ediliyor. Tamamlandığında çikolata müzesi, gastronomi atölyeleri, mutfak sanatları dersleri ve sergi alanlarına ev sahipliği yapması planlanıyor. Restorasyon sürdüğünden bina şu an ziyarete kapalı, dıştan görülebiliyor.