Matnah-ı Şerif

Beşiktaş'ta Çırağan yakınında, Şeyh Yahya Efendi'nin 1538 civarında kurduğu dergâh külliyesi içinde yer alan mutfak (matbah) yapısı. Külliye; cami-tevhidhane, türbe, kütüphane gibi bölümlerin yanı sıra ekmekçi, karakol, ayazma ve çeşme gibi hizmet yapılarını da barındırıyordu, matbah da bu hizmet yapılarından biriydi ve dergâhta kalan dervişlerin, ziyaretçilerin yemeklerinin hazırlandığı bölümdü. Yahya Efendi, Kanuni Sultan Süleyman'ın süt kardeşi olarak biliniyor; 1571'de vefat etti ve külliyenin türbesine gömüldü. Matbah binasının kendine özgü mimari detayları hakkında güncel kaynaklarda ayrıntılı bilgi yok; yapı bugün külliyenin diğer bölümleriyle birlikte korunuyor, Yahya Efendi Türbesi ziyaretiyle birlikte görülebiliyor.