Kebapçı Beko

1957 yılından bu yana Adıyaman merkezde, Sıratut Mahallesi'nde Cumhuriyet Caddesi üzerinde hizmet veren bir kebap ve lahmacun lokantasıdır. İşletme üç kuşaktır aynı ailenin elinden yürütülmektedir. Öne çıkan lezzetler, yalnızca tuz ve karabiberle terbiyelenmiş yüzde seksen kuzu-yüzde yirmi dana karışımlı kebap ile Adıyaman'a özgü ince, oval biçimli lahmacun (tabak altı)'dır. Menüde kendi yapımı kavurma da bulunur. Uzun süredir devam eden bu kimliği sayesinde şehre kebap için gelen ziyaretçilerin uğrak noktalarından biri haline gelmiştir; köklü tanınırlığı, işletmenin sonradan İstanbul'da da bir şube açmasını sağlamıştır. Öğle ve akşam saatlerinde yerel halktan ve ziyaretçilerden yoğun ilgi görür.